百岁老人郑治平在米线节上挥毫泼墨
花灯小戏《米线飘香迎土主》热闹上演，向八方来客讲述着“玉溪米线节”的历史渊源。
来，老老小小都要尝尝“哇家米线”的美味！
米线节上的剪纸展
品尝“土八碗”、米线宴的美味。
下午两点半，吃米线比赛掀起了米线节的。
玉溪新闻网讯（记者 侯燕 何燕 文/图）“老大爹，今天是整哪样，咋会有那么热闹？”“今天是米线节，大家都来过节！”“米线节？吃点米线也过节？”2月21日，红塔区大营街汇龙生态园的舞台上，花灯小戏《米线飘香迎土主》热闹上演，向八方来客讲述着“玉溪米线节”的历史渊源。就在这天上午10点，为期4天的2013中国玉溪米线文化节在汇龙生态园拉开帷幕，向展示玉溪米线文化的深厚底蕴。
哇家米线节 好吃又好玩
“早就知道玉溪的米线好吃，不过这还是我第一次在玉溪过米线节。”87岁的董家惠从昆明来大营街探亲，听说要过玉溪米线节了，便决定多住几天，好好品尝玉溪品种繁多的米线，台上的文艺演出吸引了她的目光。米线节作为一种节庆旅游，成为吸引客源，增加收入，增进旅游者对旅游目的地了解的重要平台。
王华领着孩子来汇龙生态园过米线节：“节目好看，是我们玉溪人爱看的花灯。米线节是我们玉溪人的节日，得好好过过。”玉溪人离不开哇家米线，在长长米线的背后，深藏着玉溪的历史、民俗、民情，还有玉溪人挥之不去的情感。
玉溪历史文化源远流长，米线则是玉溪饮食文化里不可或缺的内容。米线节又称“团圆节”、“丰收节”，本是以自然村为单位，按约定日程轮流迎祀土主，祈求来年人寿年丰、风调雨顺、国昌民乐。如今，迎神、祭神的节日含义慢慢淡化，取而代之的是带有浓厚饮食、旅游文化色彩的集美食、旅游、商贸于一体的节庆活动，是玉溪节庆活动的重要组成部分。因为有了玉溪人对米线的厚爱，这个节日得以传承延续，细细的米线在不经意间饱含了亲情，蕴藏着文化魅力，也成为一个独特的旅游项目。
21日下午两点半，吃米线比赛掀起了米线节的。擂台被人群围得水泄不通，游客们或单人上阵打擂台，或男女组合喂米线，展开了吃米线的大比拼。只见一名参赛者来不及细细品味，一股脑将米线和汤喝进嘴里，用时一分钟，夺得了第一轮比赛的第一名。他叫何柄震，红塔区人，在上大学：“寒假回家，特地来过米线节，和的米线相比，家乡的米线好吃多了。”玉溪人对米线情有独钟，大街小巷食客来来往往，酸甜辛辣的味道让人食欲大振，顺滑清爽的口感让人百吃不厌，米线是百姓家、餐桌上不可或缺的美食。
这边擂台赛热闹非凡，那边商贸街人声鼎沸。从香肠到腌菜，从糖果到藕粉，吴兴达边逛、边尝、边买，不一会儿就买了满满一兜玉溪土特产：“一条街都是土特产，种类太多了，尝都尝不过来。小米辣、香肠、猫哆哩、茶叶，瞧我这一兜，重得就要拎不回去了。”吴兴达爽朗地说着、笑着，随后又被样多量足、看起来爽快、吃起来过瘾、风味更是独特的“玉溪八大碗”和金黄油亮香酥味美的烤鸭吸引住了。
节庆来搭台 文化旅游兴
米线长长，牵引着九百年的历史，也打开了玉溪文化、旅游发展的新机遇。
2011年3月5日，“中国（云南）玉溪米线文化节”被世界纪录协会认定为“世界历时最长的节日”。随着“两强一堡”、“滇中经济圈”、“昆玉一体化”等战略的实施，红塔区赢来了诸多发展机遇，米线节的举办，便是发展具有玉溪特色文化产业，促进红塔区对外经济文化合作与交流的一项重要举措。
汇龙生态园董事长陈宝荣表示，承办米线文化节是企业为本地经济文化的发展承担责任，同时展现企业形象。此次玉溪米线节，有17家特产商贸厂、27家米线店、7家名特小吃店参与，推出了由14种不同口味组成的米线宴，让游客过足米线瘾的同时，还可以品尝风味小吃、把玉溪各地的特产买足了带走。美食则以玉溪民间“土八碗”为主菜，以米线为主食，以鸭全席为特色，深扎根于民间民俗文化。他说，米线节的举办是文化与旅游在互相促进的过程中，经济效益也得以增长的共赢好事。
米线文化街上，桥膳缘过桥米线店经理李才军忙得不亦乐乎：“这次我们只卖过桥米线和土鸡米线，米线节是一年一度的盛事，我们准备了2个月，一定要让来的人吃得放心，记住我们的好味道。”
青堆米线店老板娘代丽敏介绍，传统工艺与方法制作出来的青堆米线非常受欢迎，去年的米线节上，她家坐上了销量第一的宝座，今年销售依旧火爆，小摊前排起了长龙，每天可卖出几千碗：“去年米线节我们的销售额有五六万元，今年的收入将更可观。”
名特产品商贸街上，猫哆哩的摊位前，售货员宋雪正手持托盘让大家免费品尝着酸角糕，也不断有游客驻足、购买。宋雪告诉记者，米线节是猫哆哩公司推广产品的好平台，去年米线节猫哆哩销售额近5万元。
研和振华肉制品公司总经理严振华告诉记者：“今年的米线节我们推出了骨头胙、香肠、腊肉、板鸭等11种产品。去年米线节期间，我们的销售额达到了500万元。”
近年来，我市结合传统米线节，以形式多样的商贸、餐饮活动为主线，围绕“中华之旅云南，风味之都玉溪”为主题，开展丰富多彩的文化、节庆旅游活动，加大玉溪优秀饮食文化宣传力度，展示玉溪的名特小吃，把商贸文化旅游产业培育成城市经济的新兴产业，将玉溪建设成为滇中重要的娱乐、休闲、度假旅游目的地，将文化与节庆、旅游、商贸相融合，为带动当地的文化发展、经济发展，以及旅游、招商等方面搭建了很好的平台。
米线节上举办的民俗摄影作品展、书画剪纸展和陈氏民俗浮雕展，为节日增添了文化的厚重感。陈氏民俗浮雕馆展出了众多反映大营街民俗风情的浮雕作品和旧时玉溪人日常生活的器物、工具，馆长陈宝贵收集了许多记载“哇家米线”的书刊、老照片和用具，在这里可以全面了解玉溪米线文化的起源、发展和米线生产用具，让市民和游客在游购娱之外，还体味到了文化的魅力。陈宝贵认为，这些代表民俗文化的物品为米线节增添了文化氛围，也为玉溪的旅游文化发展尽自己的微薄之力：“为再续玉溪人对米线的情缘，继续传承和发扬玉溪米线文化。”
现代节庆以传统文化项目为内涵，体现了文化的传承和延续。富有地方特色的节庆活动能够促进本地文化的挖掘，搭建展示本地文化的舞台，重建人们对本地文化的广泛认知，更能推动文化的创新。米线节，将年节文化注入年节消费，不仅仅是场文化活动，也是在打造文化旅游品牌，使年节时间更长、年味更浓、消费更旺，传承并创新了民俗文化。
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