在美食众多的成都,吃货们在追求美食品质享受的道上仍孜孜不倦,也难怪总有人说成都人的嘴是最“叼”的,虽略显夸张倒也不差几分。如今,随着人们消费模式的多样化,一个能被大众的美食品牌必然会在产品,文化,服务,情怀,特色等多方面超出消费者预期。而成都三牦记牛肉火锅恰恰在这些方面做到了极致,成为时下好吃嘴们一追捧的特色美食品牌新秀。
三牦记根系藏羌民族特色文化,以特色美食为纽带连接起了人文情感价值。作为融合餐饮资源精髓于倾力打造的特色美食餐饮项目,三牦记牛肉火锅怀揣“无极致而不为”的匠人一直追求极致体验,从食材原味和健康主张的立意出发,三牦记牛肉火锅着力传承天然、追求完美的并融入自然、环保、绿色的生态价值,最终将这一份充满自然主义的牛肉火锅汤锅呈现在面前。
记者了解到,三牦记牛肉火锅以不断创新丰富菜品和励志满足消费者需求作为己任,也正是凭借这份业内少有的价值观秉承,三牦记曾先后在2017年被四川文化旅游频道《食尚四川》栏目组评委推荐美食商家,同年被东方美食文化产业集团为全国餐饮从业者量身打造、被誉为“中国的米其林”的红厨帽榜单评为“红厨帽餐厅”,一跃而成为四川主题火锅中的品牌新秀。
工匠是三牦记将品牌做到极致的核心心法,创新形式,坚守品质,从门店的装修风格到食材甄选,始终将消费体验放在第一位。三牦记采用全国首创的碳烤形式,集涮、烤为一体,不断对烹煮方法做出大胆而创新的尝试,作为主要食材的雪域高原牦牛肉,在匠心之下宰杀切割之术自然如同玩艺,对烹煮炖闷煎烤的火候更是熟然于心,由此延伸创新出的牦牛肉菜品及特色小吃饮品等多达30余种,充分满足了大众个性化消费需求,备受喜爱。
此外,三牦记自然主义牛肉火锅汤锅在店铺的装修风格上完全了传统而浓郁的藏羌民族色调,将后现代唯美艺术手法与图形的民族元素,和产品开发、经营结构上的独特创新相呼应。如此一来便能让消费者在享受高品质口感的同时,更赋予食客对饮食文化乃至民族文化的深层次内涵,大大提升了三牦记牛肉火锅的品质享受。章泽天高考成绩
据悉,四川三牦记餐饮管理有限公司隶属四川吴铭集团旗下,凭借总公司强大的营销运营综合实力,三牦记(合作咨询)将通过各大报道、电视、、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象,对加盟商进行全面扶持。从市场考察,投资可行性,店铺选址等方面给出全面报告分析,不论是前期的店铺装修还是品牌后期的经营,三牦记都将为各省市加盟商合作伙伴提供强有力支持,帮助加盟商实现尽快顺利开店,在最短的时间里实现持续营收。
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