昨日和家的呢人一起去春游摘樱桃,摘多了就想着做樱桃酱吧,然而想法非常美好,现实却很啊,最后成品是这样的,好吧,就算是糖水樱桃吧,好吃就行了,哈哈
@执云之手:我见朋友是用微波炉烤,放糖在微波炉里面烤。烤几分钟到一下果汁再接着烤,直到烤铺。
@澄江老表:兄弟教你一招,就你现在这样子的。用玻璃容器装起来,泡茶水喝红茶或者绿茶,茶包,喝的时候取部分加入茶包和开水就行。很爽口的。
又是一年樱桃季,樱桃当然要吃新鲜的才对得起它丰富的VC,但有时候会买到酸的,难以下口,有时候会因为摘樱桃活动,一下几篮子摘回家,樱桃不能久放,为了不浪费,我们就来学做熬樱桃酱吧
2、煮樱桃酱时还可以放适量的柠檬汁、麦芽糖等,可以增稠、增甜、增保质期,大家看着办,我个人比较喜欢什么都不放,最原汁原味;
5、冰糖可以用白砂糖替换,但是口感上功效上是略有差别的。另外,糖多点少点也都是可以按自己口味调整的;
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