芋头花,一种云南特有美食,在玉溪人的餐桌上是一道不可多得的美味。5月21日,记者走访了中心城区多家集贸市场了解到,目前本地种植的芋头花开始陆续上市,价格每市斤普遍超过10元,市民惊呼再等等。
在中心城区泷水塘社区旁的菜市场,一大早就人来人往,好不热闹。在众多绿色叶子蔬菜中,粉色茎杆的芋头花格外显眼。菜摊上,每根芋头花有10多厘米长,顶端有的花朵绽开。同样,在东风集贸市场和新兴集贸市场,芋头花也随处可见,成为了蔬菜近期销售中的翘楚。据商贩介绍,芋头花大部分在本地种植,刚上市不到半个月,价格一开始为15元/市斤。最近伴随着数量的增多,价格已经开始下滑,为10元至12元/市斤,预计过段时间价格还会出现大幅度的下滑。“芋头花销售时间长,整体的价格变动大,往年最多的时候,价格低至五六元一市斤,下滑近10元。”商贩表示。
面对快赶上猪肉价格的芋头花,记者从商贩处了解到,目前他们的进货量每天很少,主要是因为销量不高。“现在芋头花价格高,市民买的数量按照根数计算,并不理想。”商贩说。同时,市民赵女士也表示,芋头花是一种时鲜小菜,每年的价格起初都超过10元,属于正常情况,目前家里购买仅是为了尝鲜,可能等价格再下滑点会买得多些。(记者 高晶)
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