婚姻方面，实行一夫一妻制。回族婚礼很隆重，且有许多教和民族的特点。如举行婚礼，要请阿訇念尼卡哈即因阿拉伯进行证婚和祝贺。回族伊斯兰教，认造物主为最高，一切生活、行为无不受伊斯兰教清规所制约。
回族的婚姻与其他九种伊斯兰教的民族一样受伊斯兰教的约束。穆罕默德说：结婚是我们定制，我的定制，不是我的教生。回族的婚姻必须遵循伊斯兰教的，把结婚视为和圣行。婚姻须双方同意，在自愿的原则下，经家长和媒人施以聘礼，合乎手续，才能举行婚礼。认为夫妻之道，必须彼此相敬相爱，爱之以德，敬之以礼，夫治一外，妻治于内，相互谦让，相互帮助，反对互相猜忌，更不允许夫妻双方不忠，精诚一致，家道乃成。夫妻应孝顺双方的父母，教育子女遵守伊斯兰之道，爱国爱家，，尽国民应尽之义务，赞助公益事业，夫妻，才能家庭的和睦幸福[4]。
回族穆斯林青年婚前要由男方下聘订亲，并择婚礼日期。订新叫吃粮茶，结婚要请阿訇赞圣证婚，赞圣就是赞美安拉促成了这一对青年的美满婚姻，并由阿訇向新郎、新娘讲授伊斯兰教常识，要求男女双方遵守依玛尼（信德），清，问他们各自的“经名”（教名字），若无经名便由阿訇为他们命名，部新郎是否已送新娘“迈赫尔”（礼物），因为礼物是夫妻恩爱的象征。最后由阿訇正式含尼柯哈是婚礼必行之礼，有了证婚词，才能说明婚姻得以教的正式承认。其后还要举行扒果活动，由阿訇事先把象征长生不老的长生果、早生贵子的枣子、表示富贵的金属小钱及花生、水果粮、米花、核桃等吉祥物放置桌上，抓三把执于新郎事先准备的帕布中，（有的地方撒在新郎内衣内），再交给新娘。待客人走后，夫妻共享，表示夫妻恩爱，同甘共苦，白头谐老，也是阿訇对新婚夫妇的良好祝愿。
婚礼结束，可根据家庭经济状况，举办较丰盛饭菜待客，开宴前得请阿訇（或师傅）光道口，后前来祝贺的亲朋好友才能开始就餐，但喝酒。
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