旅游管理专业
（四年制本科、非师范）
本专业通过学习掌握旅游管理基本理论和旅游业经营管理基础知识，具有较广的中外历史、地理、文化艺术等方面的知识素养；熟练掌握一门外语，口译能力较强，表达准确得体；具有饭店管理、总台客房管理餐饮管理范围及导游的实践能力；掌握科学的教育理论和教学方法，教师职业技能达标；具有从事有关旅游专业教学工作的能力。毕业生可在旅游企业、旅政部门从事管理工作，对旅游信息进行收集、管理等方面的实际工作，又可在中等旅游学校、旅游职业学校从事旅游教学工作。
主要课程：旅游学概论、旅游资源学、旅游市场学、旅游心理学、旅游经济学、专业英语阅读、管理学原理、公共关系学、市场营销、旅游公关与接待礼仪、旅游饭店管理、旅行社经营管理、餐饮管理与服务、总台客房管理服务、饭店设备与安全、旅游英语、旅游法规、职业教育学、旅游职业、客源国概况等。
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