转眼已是春天,吃货肚子里的馋虫也睡醒了,成天想吃又想玩,于是善良的我决定带它潇洒走(吃)一回,约上小伙伴,冲杀到了玉溪。由于那天到的有点晚,我们就直接去了小庙街附近的“胡九小吃”,据说是胡九的总店,之前我们过玉溪时就经常去,各种小吃的味道确实比昆明那些分店的好吃。
凉米线。来玉溪,当然要吃凉米线。他家的米线比昆明的细,有韧劲,作料多,肉酱香,辣椒微辣(我是重口味),汤汁盐味恰到好处,还夹杂着酸味和甜味。看汤汁的颜色,小伙伴猜测是放了红糖水,怪不得在家里拌不出这种味儿。
这是从玉溪到澄江上拍到的风景,我们走澄川线,有很长一段都是这种环湖公,单是看着照片心情都美美哒,就更不用说置身在其中的滋味了。不到一个小时,我们就顺利抵达了澄江县城新河口附近的海燕饭店,这也是我和小伙伴们常去的店。
铜锅鱼,这是来他家必吃的。他家厨房门前有一个大水池,里面游着各种大小的鱼(各种鱼我都不认识,囧~),看中哪一条,老板就捞起哪一条称重,真正看得见的新鲜!这鱼肉鲜嫩有甜味,鱼汤鲜美不腥气,配上他家特制的油辣椒(泡汤当蘸水或直接干吃都行)吃得根本停不下来,我们两个人很轻松地就吃完了这一大锅,差点连汤都喝干了。(画外音:其实是被肚子里的馋虫吃掉的!)
在他家吃饭还有一好处——出门就是抚仙湖,可以玩水、划船、看风景,而且人比阳光海岸那边的少多了,一般人我才不告诉他呢,哼!
说起阳光海岸,满满的都是回忆。那里有我们年轻时候打排球的沙滩,还有怎么也吃不腻的铜锅洋芋饭。
炸虾米。在阳光海岸,各种小吃摊上最多的就是炸虾,这家餐馆的炸虾米也不错,就是忘了店名,汗……这虾米炸得酥脆,塞满一嘴再吃最有感觉,哈哈!
从昆明到玉溪,从玉溪到澄江,从澄江到江川,美食吃了,风景看了,可我肚子里的小馋虫还是没吃够,只好下次再带它继续吃了。小馋虫,再见!小伙伴们,走起!
生活小贴士
春季养生有6忌:一忌上火就用解毒丸;二忌“春捂”不当;三忌吃得太酸、辣;四忌门窗紧闭;五忌宅在家里不出门;六忌心情低落、起伏大。
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