冬季已到,我们这里还没下雪。
而远在北边的内蒙古,已是另一番纯美景象:冰封的达里诺尔湖上,草原的人们醒网祭湖,肥美的鲤鱼和华子鱼在阳光下闪耀;达日罕乌拉苏木的冬日,牧民身着节日盛装,牵着自己心爱的骆驼前来赴会;敖鲁古雅使鹿部落,驯鹿从雪原中缓缓迈出,低头走近裹着大袄的鄂温克族人,抖了抖犄角上的白雪……
通讯员乌莹泽内蒙古自治区旅游局供图
追寻那古老的捕鱼方式——赤峰达里湖冬捕
达里湖冬捕。
冬季的内蒙除了冰雪节外,最让旅游者兴奋地莫过于赤峰市克什克腾旗达里诺尔湖的冬捕节了。每年的12月下旬,当地政府都会在湖边举办冬捕开渔仪式。达里诺尔是蒙语,意为像大海一样广阔的湖,达里诺尔属于高原内陆湖,是内蒙古第二大湖泊,面积238平方公里。达里湖冬捕是一种世代相传的古老捕鱼方式。
克什克腾旗所在地的经棚镇距离达里湖有75公里。。因为生态保护得很好,这里长久以来就是鸟类的天堂。达里湖生态环境良好,因此成了鸟类的天堂。丹顶鹤、白鹳、黑鹳、大鸨和玉带海雕等鸟类才是这里的主人。达里湖享有我国第三大天鹅湖的美誉。达里诺尔湖主要出产鲤鱼和华子鱼。据说当年康熙幸临草原,从达里诺尔湖捕鱼后,又在草原上采集了白蘑、山花椒一起烹制,鲜香美味使康熙帝胃口大开,并说吃了这里的鱼,朕便不想天下的鱼了。回到京城后,仍念念不忘,以后又多次派人来捕鱼,飞马送入京城。达里诺尔的鱼自此扬名。为了维持达里湖的生态链,每年春季鱼产卵的时候湖区工作人员要护鱼防止偷捕,而到了冬季,捕捞队队员们在选定日子之后就要做准备冬捕。达里诺尔湖捕鱼仪式隆重而复杂。冬捕仪式一般在冰封的湖面上举行。首先是祭湖神。在祭湖场地,一人多高的“头鱼”架儿立在祭湖场地门口。9盆圣火呈圆型摆放在供桌前。挺拔的苏鲁锭(蒙语意思是“长矛”,是蒙古的象征,是战神的标志)格外引人注目,用苏鲁锭装饰的祭坛旗门,分外庄严肃穆。祭祀湖神用的冰雪敖包也早已用苏鲁锭与各色的经幡装扮一新。会场上,蒙古族姑娘汉子、族人、做法事的喇嘛都要穿戴一新。在祭祀现场外围,立有一排绘有日月火的九面旌旗。祭台前摆设一长案,用来放置九种贡品,贡品是牛肉干、羊肉干、奶制品、鲜牛奶、水果、白酒或奶酒;点心就是果子、糖块、五谷等。在贡品案前设立三个香炉;香案前方安置九个用火撑子支立的圣火盆;香炉前凿开一冰窟,用来祭祀湖神时向湖里敬献各类贡品;在冰窟右侧各摆放一箱渔网,用于祭祀渔网神灵和敬献贡品;在苏鲁锭祭坛左侧立一冰雪敖包,上面插些松枝,拉出几条经幡线。每到冬季捕鱼前都要举行“醒网祭湖”祭祀活动,人们认为渔网上附着有神灵,非捕鱼期渔网入仓后已经沉睡多时,捕鱼前需要唤醒。唤醒沉睡的网,让湖神保佑人们过一个丰收年。祭湖的重要祭祀物品-烤全羊,也扎上了红绸。悠扬的马头琴声掀开仪式的帷幕,族人代表神情庄重,举起手中的火把,点燃圣火!他们高举火把并肩绕场一周,用手中的火把点燃九盆圣火。渔民们用跳400多年历史的蒙古祭祀舞、诵祭湖词、献哈达等形式,祈祷今年捕鱼获得丰收。
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