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玉溪风俗玉溪彝族习俗七则

类别:玉溪风俗 日期:2013-9-21 12:12:26 人气: 来源:

  年头听音 早作准备

  —年伊始,大年初一凌晨丑去寅来之时,老年男女,尤其是头人、火头、管事都会早醒,有的躺在床上,有的坐在火塘边,静听是什么东西开年(先鸣叫)。老人们说“”铺派的提早告示人们这一年的年程,让人早有个谱气,早做准备安排。

  牛、马、驴、猪、鸡、鸭、鹅开年,预示当年牲口疾病少,六畜兴旺,人们可多养牲口。鸽子、斑鸠、马车通过开年,该年清吉平安。喜鹃开年,当年客事多。 狗开年,暗示这年偷摸、匪盗之情严重、突出,提醒人们加强防范。老鸹(乌鸦)、冬务(猫头鹰)开年,人、畜疾病多,丧事多。麂子、野鸭、野鸡、野猪开年,野兽为害庄稼严重,要注意猎打野物护庄稼。屎咕咕(戴胜)开年,提前撤秧、栽秧。涨水雀(绿翠)开年,两水来得早,雨水多。苦雀开年,雨水迟来,天早。豺狗(狼)、豹子开年,牲口灾星大。

  瞧太岁,定行动

  大年初一到初三这几天,平时上山放牧牛羊的青少年一律不再上山,得由他们的长辈替代.年初一这天,即便由大人代牧也不敢轻举妄动,,一定得先语教伯马(念彝的)或识汉学的先生,问明太岁在哪方,绝不能冲撞着太岁。太岁若在东,只能到南、西、北边放牧,否则于牲口不利,于人更不利。人们要出行,探亲访友,游耍,求神,也不能朝着太岁一方走,要绕道而行或改期再走。

  大人围火塘,娃娃外边玩

  彝民们生产落后,生活贫困,过日子十分注意节俭,连生活必需的火镰、火石、火柴等这些小用具也从不浪费.为了不断绝火种,每家都有个火塘,火塘里长年四季,白昼黑夜都有火。彝民们衣单裤薄,山区的气温一日之内差异较大,老年人和上了点岁数的壮年汉,早晚习惯于围火塘,故有“汉人家的客房,彝人家的火塘”之说。而青少年呢.活泼好动,又怕烟熏火烤,再冷也不大喜欢在家烤火,即便要烤也宁肯到外边烤簧火。这帮年轻后生,根据不同季节开展一些简单的活动。热天,洗操、捉鱼、逮石蚌(山蛙)、爬树抓小鸟掏鸟蛋、摘野果、踩跷,冷天,打陀螺、踢毽子、跳大海、丢窝、摔跤、老虎抱蛋等。

  碾米面器具的演变发展

  无史籍记载,仅凭老辈人逐代传言,明、清前多用木臼、木钵、木盆、木杵、木槽答除壳、增白、粉碎。 到明、清后与汉族兄弟接触、交往日益频繁,逐步学习汉族的先进技术与经验,慢慢用上了碓、磨、砻。清末、初出现了旱碾、水碾。三十年代用上了懒碓(水碓)。六十年代用上了碾米机、粉碎机、磨面机等。

  其中碓使用时间较长,但改进不大,几百年一个样,碓窝、碓嘴为石料;碓身、碓把手、碓撑、扶手为木料。分大、中、小三种型号,大碓碓窝可装谷子一斗(约45斤),五人合舂。中碓碓窝装谷子七升(约3D斤),三人合舂。小碓碓窝装谷5斤(约20斤),一人可舂。小碓兼粉碎沈盐巴、辣子、油枯等。

  碓非常年该用之物,特别是半年糠荣半年粮的彝族人民,勿须居家安稳,因而一个村寨仅有几个公碓房,几张公碓,几盘公磨。二三十户的小村寨最多二个碓房,三五张碓,两盘石磨,百十户的大村寨也不过三五个碓房,十来张碓罢了。平时很少人问津,秋收后、过年前比较紧张一些,这此时候常通宵达旦舂碓的。

  舂米,有个瞧碓、认碓的规矩。急需舂米的人家,得先抬把扫帚去瞧碓、认碓,不能光听碓响着没有,因为有时碓虽没响,可早有人家认着了。瞧碓人见无人认过,便将扫帚插在碓窝的一边,示意后来者已有人认过了,认碓人就来舂米。后来者发现已有人认了碓,便不再争,把扫帚靠在碓房墙脚,表示第二家已来认过碓了。若再有来者,依次排下去。若后来者急等米,可跟前边害协商调换次序。

  舂米是很苦累人的,而且又灰,一要连续不断一口气舂完,二是时间大多在早晚或夜间,难得老小来帮忙,人人怕舂,但又不得不舂。故民间流传着这么一句俗谚:“宁在做鬼,莫来舂碓扯(车)水。”

  有的身带残疾或瞎了眼,其他劳动不会干,无奈何只得帮山官、头人、财主家舂米,这种“碓夫”生活尤为清苦。舂一天米仅柳两顿饭吃,稍好一点的,可外加一兜儿米(一升的四分之一,约有1.5斤)。这些舂米大都在夜间,照明太差,即使在白天,有的人根本看不见,他们总结了条经验,一窝谷子舂成白米要舂几脚。这样,他们便可闭上眼,数着数,脚数一够便,一般舂得一窝约须2000脚。

  靠山吃山

  山间生长着丰富的野生植物,不少野生植物的根、茎、叶、藤、尖、花、果,可供人们食用,在品尝山珍野味上有得天独厚酌条件,它们随处可找,信手拈来便是。有的可生吃,有的供熟食,有的可充饥,有的是药膳品。彝族人民无论男女老幼都喜好采摘这些东西吃,真可用“尝百草品山珍”来形容。彝民们饮食虽粗谈而又不均匀,可一个个身强力壮,这跟“尝百草品山珍”不无关系。

  常食用的粗略统计有如下一些:

  根类,粘渣渣、野山药、山地雷儿(野薯)、山土瓜、鸡刺根、—支箭儿、草乌、天麻、天冬、小白芨、葛根、野党参(山党参)、野人参(山洋参)、野人参、丁香花根、鸡脚参、地石榴。

  茎类:地母鸡(野芭蕉)、鲜包谷秆。

  叶类:荞叶、花椒叶、水芹、香香菜、山茶叶(牙刷草)、马蹄叶、灰条莱、荠荠菜、抽筋菜、甜叶栗叶、牛舌头、癞棵(车前草)、苦马菜、臭灵丹。

  尖.藤类:青刺尖、草薢藤、蕨莱、杉榄尖、野薄荷尖、臭菜。

  花类:棠梨花、老白花、金银花、苦刺花、核桃花、刺黄连花、小黄花、松花(寄生草)。

  果类:杨梅、火杨梅、山梅子(野梅)、野樱桃(山樱桃)、野葡萄(山葡萄)、牛京果、薅秧儿秧儿、九蜜光、野柿、老乌分儿、棠梨、天黄瓜、野党参果、 白栗果、鸡冠栗果、橄榄、老虎果、羊奶儿奶儿、鸡心果、酸角草果.刺黄连果、鸡嗉子果、羊三咩儿、卡卡果、野山楂、刺槟榔、老黑果、多衣、酸木瓜、皂角米、黄泡、黑泡、野桑椹(山桑椹)、枸杞果(果枸)、白酒果、马椒。

  欢天喜地打年秋

  旧时代,彝族男女青年们,平时劳动繁重,白日上山下田,早晚搓索子打草鞋,扭草团,劈柴找街货,除了不定期的跑山(玩小姑娘,玩小伙子外),极少有欢聚一块搞搞娱乐活动的机会。只有过老年这几天能畅开胸杯玩乐几天,但这期间其他形式的娱乐活动不多,唯有打秋(秋干)极为盛行,热闹。青年人们从年前的腊月二十以后,使着手竖秋,到二十八、九得全竖好。从正月初一到初六这几天,青少年们除了吃两顿饭外,大多在秋场上渡过。

  初期以前,秋竖好后还得祭秋、祭品有斋茶、香纸、糕点、爆竹等。祭过秋须请一位德高空众的男性老者开秋,开了秋才准打秋,否则据说会秋倒人伤,事故不断。秋的种类不多,仅有架秋、磨担秋、树秋、家秋、风车秋等种。

  架秋又叫架于秋,结构简电,只须四棵站柱一棵秋梁。可站打也可坐打,可双人打亦可单人打。

  磨担秋更为简单,只须一棵站柱(秋脚),一棵秋梁其实会盘旋的是跷跷板。可坐可扑爬打,可二人打亦可四人打。

  树秋尤为简便。有两种:—为就树枝丫拴成秋.一为用树当秋,某些小男娃娃们,找一棵苗直成材的小树,爬上树顶,吊弯钧腰,人坐于树梢,象骑马一般骑在树上,借树的弹力,一上一下反复弹跃。这种秋性太大,一株成材树打一次秋即报废.因此,大人们一见此举立即、,看山人一见定照乡规民约处以罚金。因此这种秋日渐淘汰。

  家秋是拴在家里让五六岁小孩玩的小秋。

  风车秋稍为复杂,须两棵站柱(秋脚),一棵秋梁,四棵秋手手,只能坐打,可供二人、四人合打。

  打平(拼)伙

  汉族兄弟常说:“彝人礼性多。”这有一定根据。别的姑且不说,光在吃喝这一点上也可印证。大到办事请客,小到杀猪宰狗,请人吃顿便饭,被请者决不会空手来吃东家,一定会送上相应的礼物。平白无故空手去吃的事是极少有的,因为那样会被人,被人瞧不起.如果平时无任何事情,几个人要想在一起吃喝一台,那就只有平吃平摊,即打平伙。

  打平伙形式多样,五花八门大到杀牛宰羊,多到三、五十人,小到杀鸭子、煮青菜稀饭,少到三、五人,有吃甜的有吃咸的,均为平吃平摊,但决不搞平均主义,除牛、羊、鸡、鸭等主要物品平摊外,其余如油盐柴菜等谁有谁出,多有多出,少有少出,不出也行,绝不斤斤计较。

  这种平伙大体是按“性相近”原则,即老人找老人,壮年找壮年,青少年找青少年,男人找男人,妇女找妇女.筹办时人人动手,边干边聊,边吃边谈。利用这种机会,人们可以传递信息,交流经验,排忧解难,联络感情,除怨和好。

关键词:玉溪风俗
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