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玉溪风俗象征礼节的味道

类别:玉溪风俗 日期:2013-3-17 10:43:08 人气: 来源:

  罗斌摄

  大红的喜字,火红的灯笼。

  10月20日下午6点,云南昆明船舶酒店再一次被喜庆包围。

  一楼宴会厅内,一对新人的结婚典礼正在举行。伴随着优美乐曲的响起,新娘挽着新郎深情款款地红地毯。掌声、欢呼声,霎时淹没了整个大厅。

  这是一场传统与现代交融的婚礼。西式鲜花长廊的两侧,一群身着少数民族服饰的姑娘、小伙儿,正手捧美酒,准备向新人献上祝福……

  喜庆、温馨、甜美、浪漫的气氛洋溢在酒店周围。就连酒店旁边的一家烟酒店,也仿佛受到了感染,特意在门前挂起了炫目的彩灯。

  店主王浩一脸兴奋。他告诉记者,进入10月,这家酒店几乎天天都有婚宴,给他的小店带来了不少生意,尤其是卷烟的销售,甚至超过了之前3个月的总量。

  俗话说,无酒不成席。而烟,在中国人的婚宴上,同样扮演着重要的角色,成为一种礼节的象征。

  那么,昆明婚庆用烟市场是什么情况?人们对婚庆用烟消费有着怎样的观念?日前,记者进行了一次深入调查。

  演变中的传统婚烟习俗

  林,一位来自石林的彝族小伙儿,在昆明一家汽车4S店做销售顾问。今年国庆长假期间,他刚刚完成了人生中的一件大事——结婚。

  虽然他没有在老家举行传统结婚仪式,而是选择了现代式婚礼,但说起彝族的传统婚俗,他却饶有兴致。

  他说,很长时间以来,彝族人婚恋都沿用着“装烟”的习俗。

  恋爱时,彝族小伙儿成群相约到他们中意的姑娘家。姑娘的家人会给每位小伙子一个水烟筒。男女青年就这样围火塘而坐,一边抽烟,一边对歌,互传爱恋之情。在一来二去的对唱中,姑娘如果看上谁,就会主动给他装烟。若小伙子也有意,便会反过来给姑娘装烟。两人恋爱关系便就此确定。

  结婚时,新郎新娘要在席间和双方的长辈见面,在经人介绍完辈分称呼后,给长辈装一锅黄烟,长辈则要给新人装烟的谢礼,一般是装有现金的红包。

  如今,随着社会的发展,这一习俗正在慢慢淡化,但新人给长辈“装烟”的礼节还一直保留着,只不过以前的“黄烟”变成了“卷烟”,过去的装烟演变成了现在的“敬烟”和“点烟”。

  林说,在彝族人看来,烟不仅是恋爱的纽带,也是拉近与长辈关系的桥梁,还寓意喜庆和美好,谁家用的烟档次高,就代表着这家的日子会越过越好。

  事实上,不光是彝族,在调查中记者发现,在昆明这样一个多民族聚居的地方,不少民族的婚俗都与烟保持着密切的关系。

  居住在昆明白龙寺小区的陈先生,是土生土长的当地人。他说,现在的结婚典礼上,有两样东西必不可少,一个是酒,另一个就是烟。客人一般不会在意菜品的好坏,但绝对会看重烟的档次。这在很大程度上带动了卷烟的销售,尤其是那些寓意喜庆的卷烟品牌,在结婚的旺季,很受消费者欢迎。

  受欢迎的地产卷烟品牌

  昆明人在婚庆用烟上,一般会选择什么品牌?

  针对这一问题,记者调查了不同商业圈的10家卷烟零售店,得到的答案是:“云烟”和“玉溪”是选择最多的品牌。

  “当地多还是喜欢用本省产的烟。”人民东上一家名为“云南名烟”的商店老板叶先生告诉记者,也有一些人会选择外省的牌子,比如“双喜”,但不多。

  “百年老店”,是一家不算起眼的烟酒店,位于交三桥附近,由于处在小区密集地段,生意看起来挺红火。

  店主朱先生今年50多岁,已经做了近20年的卷烟生意,对昆明婚庆用烟市场情况相对比较了解。他告诉记者,他的店里销售最好的就是“云烟”(紫)、“云烟”(软珍)以及“玉溪”(软)、“玉溪”(和谐)。

  “这4种烟的价格基本上涵盖了高、中、低三个档次,是当地人办婚宴最常用的烟。”朱先生说,结婚最集中的9月和10月,他平均每月每种烟都能销售40多条。

  云岭四季酒店管理有限公司永安卷烟经营部位于昆明市繁华地段,生意非常红火。店员陈莉介绍说,店里的婚庆用烟销售最多的就是云南本地产的“云烟”、“玉溪”。

  与这些中小型零售店情况类似,昆明一些高档商场,如百盛、顺城等,婚庆用烟的销售同样主要集中在“云烟”、“玉溪”等地方卷烟品牌上。百盛购物中心的一位工作人员告诉记者,他们也会给消费者推荐其他品牌卷烟,但多数消费者都不太“感冒”。

  对此,记者专门做了一个问卷调查。结果显示,无论是大型商场还是小型商店,云南本地卷烟品牌的销售占了近90%的份额。剩余的10%则主要被湖南的“芙蓉王”、广东的“双喜”占据。

  不断拉高的婚庆用烟结构

  东方小区紧邻世博园,在附近属于一个相对高档的居民区。

  今年30多岁的杨兴聪在小区内经营着一家商店。虽然店不大,但每月的收益还不错。在他的店门口,一张大红色海报上印着“购买喜烟赠送礼品”几个大字。

  10月22日上午6点,杨兴聪早早就来到店里忙活起来。当天,小区内有一对新人举办婚礼,提前一个星期在他这里订购了20条“玉溪”(和谐),一会儿要过来取。

  据他介绍,这段时间结婚的不少,为了迎合婚庆市场,他专门推出了购烟送礼品的活动,吸引了不少顾客。仅上个周,他就做成了3单“大生意”。

  “现在的人结婚都讲面子,一些档次较高的烟卖得越来越好了。”杨兴聪有个明显的感觉就是,婚庆用烟消费结构正在逐年提升。

  位于东风东的灿华经营部店主孙灿华告诉记者,她的店临近昆明市最大的婚庆酒楼,为店里婚庆用烟的销售提供了有利条件,销售最多的婚庆用烟价位早已由以前的每盒10元左右变为现在的每盒20元左右了。

  对于这种变化,“80后”新人赵瑞峰、赵冠华深有体会。他们选择的喜烟是22元一盒的“玉溪”(软)。赵瑞峰说,10元左右一盒的烟,档次稍微低了点,20元左右一盒的不高不低,挺受宾客欢迎。

  在昆明,消费档次的提高已是普遍现象。

  据有关数据统计,2010年昆明人均可支配收入是1.8万元,到2011年已经达到2.17万元。由此可见,地方经济发展无疑是抬高婚庆用烟消费的一大因素。

  而另外一个重要原因也不容忽视,那就是当地人对婚俗的重视以及消费观念的超前。其中,要让来宾感觉婚礼“场面”的心态,也在一定程度上起到了推波助澜的作用。

  王保兴

  昆明人有着强烈的地方品牌情结,这是记者在调查婚庆用烟市场过程中的一个明显感受。

  昆明市烟草专卖局(公司)客户经理罗斌认为,人们对婚庆用烟的选择,往往受一个地方的传统和周围的影响,其中包含着地域和情感的因素,这是市场长期以来形成的一种惯性思维,短期内可能很难改变。

  但这并不意味着昆明婚庆用烟市场的格局就会一成不变。作为一个发展中的省会级城市,昆明每年有大量外来人口涌入,这些人在与当地生活习惯融合的同时,也必然带来一些新的消费。

  而且,随着地方产业结构的调整,居民整体收入水平在逐年提高。未来昆明婚庆用烟市场的消费结构具有较大的提升空间。

  在采访中,记者也注意到,不少外地卷烟品牌正逐渐成为人们消费的新选择,比如“双喜”、“芙蓉王”。纵观这些品牌,似乎有一个共性,那就是较好地寻找到了与当地风俗习惯的契合点。

  对于外省卷烟来说,如何适应当地的消费习惯,抓住当地的消费趋势,是提升品牌影响力的关键。

关键词:玉溪风俗
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